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                食品营养标签检测


                中国、美国、澳大利亚等10多个国家也都强制↘要求营养标签标注。可见食品标签☆起着越来越重要的作用,需要引起企业的足够重视。PONY谱尼测试集团可依据中国、美国、欧盟等各国食㊣品营养标签要求为食品企业提供营》养标签测试服务。中国卫生部发布的《食品营养标签管理规范》于2008年5月1日起执行。该规←范要求在中国境内销售的预包装食品标签上须标注营养成分。食品营养标签标注对于出口企业也至关重要,美国、澳大利亚等10几个国家也都◢强制要求营养标签标注。

                 

                我国被美国海关扣留的出口食品中有25%左右是由于营养标签不符合美国相关法规的要求;2010年7月1日开始,所有ξ标签不符合香港新修订的营养标签法规要求的供港食品,将被强制下架…可见食◥品标签起着越来越重要的作用,需要引起企业的足够重视。我们可依据中国、美国、欧盟等各国食品营养标签要求为食品企业提供营养标签测★试及设计服务。

                 

                核心营养『素

                 

                在执行食品营养标签管理时,会将营养素分为必须标示∑、可选择标示↘的两种。因为强调必须标注的营养素的重要性,命名为核心营养素。一般来说,核心营养素应该是对本国最具有公共卫生意义的营养素。如美「国规定15种,澳大利亚规定6种,我国规定4种:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

                 

                营养素参考值(nutrient reference values,NRV)

                 

                “中国食品标签营养素参考值”的简称,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的●参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄〒入量(AI)而制定。

                 

                营养标签审核 Nutitrion label review

                 GB 28050-2011 食品安全国家标◥准 预包装食品营☆养标签通则
                 FDA 21 CFR part 101.9 (美国)
                 Directive 90/496/EEC (欧盟)
                 CFIA CHAPTER 6 (加拿大)
                 Australia New Zealand Food Standards Code - Standard 1.2.8 - Nutrition Information Requirements (澳大利亚和新西↘兰)
                 
                营养标签制作 Nutitrion label design

                 GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 (中国)
                 《2008年食※物及药物(成分组合及卷标)(修订:关于营养标签及营养声称的规定)规例》 (香港)
                 FDA 21 CFR part 101.9 (美国)
                 Directive 90/496/EEC (欧盟)
                 CFIA CHAPTER 6 (加拿大)
                 Australia New Zealand Food Standards Code - Standard 1.2.8 - Nutrition Information Requirements (澳大利亚和新西兰)
                 
                预包装食品标签审核 Label review for prepackaged foods

                 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
                 
                酒类标签审核 Label review for prepackaged alcoholic beverage

                 GB 10344-2005 预包装饮料酒标签Ψ 通则
                 
                预包装特殊膳食用食品标签审核 Label review for prepackaged foods for special dietary uses

                 GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则
                 
                限制商品过度包装要求 Requirements of restricting excessive package

                 GB 23350-2009 限制商品过度包装要求 食品和化妆品

                包装空隙率 Package voidage

                 GB 23350-2009 附录A

                包装层数 Number of layers

                 GB 23350-2009 附录B

                包装成本与销售价格比率 Cost/price rate

                 GB 23350-2009 附录C

                 

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